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BALATAZZA

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L' azienda

S.S.A. di Guarino Liborio

Produzione e vendita di olio, mandorle e cereali.

Le nostre origini

L’azienda complessivamente occupa una superficie di più di 50 ettari e ricade nelle colline dei comuni di Campofiorito, Contessa Entellina e Bisacquino ad un’altezza media di 650 metri s.l.m.

La nostra azienda crede nel rispetto della natura, nella salvaguardia dell’ambiente e da sempre pratica e soprattutto crede nell’ agricoltura Biologica e nell’agricoltura integrata. Cerchiamo sempre con la presenza costante nei nostri terreni, di monitorare con attenzione le nostre piante di ulivo, le nostre spighe, i nostri mandorli e cerchiamo di agire per tempo per il loro bene adottando attrezzature e prodotti fitosanitari consentiti e a basso impatto ambientale.

Le nostre realtà, i nostri territori non si prestano ad un’agricoltura intensiva, ma soprattutto non ci prestiamo noi! La pratica dell’agricoltura integrata è una agricoltura sostenibile che ci permette di garantire un impatto ambientale ridotto al massimo e meno gravoso pei il nostro pianeta.

Queste pratiche sono fondamentali per salvaguardare la salute dell’ambiente e di conseguenza la salute di voi consumatori finali che tanto ci sta a cuore.

Tutti i nostri prodotti, l’olio, le mandorle, il grano, l’orzo e tutto quello che nasce nei nostri terreni è biologico come attestato dal nostro ente certificatore Eco-Gruppo Italia.

    s.s.a. di Guarino Liborio
    s.s.a. di Guarino Liborio

    Tradizione e amore per la propria terra!!!

    Nel 2019 nasce l’azienda agricola “S.S.A.di Guarino Liborio” che prosegue la passione di famiglia, dei genitori e dei nonni Ciccio e Tittì, tutti anche se in modo diverso e in epoche diverse, hanno da sempre gestito l’azienda di famiglia con tanta passione.

    Erano gli anni novanta quando Mimmo e Giovanna decidono di investire acquistando un altro appezzamento sempre in località balatazza dove in quegli anni hanno impianto circa 850 piante di ulivo che oggi fanno da cornice al centro aziendale.

    Nel settembre del 2019 dopo anni di interesse e partecipazione alla vita contadina Liborio supportato dalla moglie Valeria e dai figli decide di prendere le redini dell’azienda unendo l’amore per la propria terra all’innovazione e realizzando a breve una nuova sede proprio in contrada “Balatazza” dove potere imbottigliare il proprio olio, acquistando nuovi macchinari per migliorare la competitività e che permetteranno di commercializzare direttamente la propria produzione.

    L’azienda è da sempre stata a vocazione cerealicola, e olivicola. Negli ultimi anni oltre a investire su nuovi impianti di uliveto che si aggiungono a quelli già presenti portando di fatto il numero delle piante di ulivo a quasi 1500, si è deciso di destinare una parte dell’azienda anche alla produzione delle mandorle con un nuovo impianto con più di 700 piante.

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